トリデンテ・モッツァレラチーズのもう一つの形、ピッツァ等の加熱料理に特化したブロックタイプ、お得な６本セットです。 ブロックタイプのモッツァレラといえば、冷凍での流通が主流ですが、当製品はモッツァレラチーズをブロック状に成型し生のまま冷蔵で出荷。 冷凍ブロックとは比較にならないフレッシュな美味しさを実感していただけます。 高品質な飛騨の生乳100％使用し、繊細な味わいを生み出す手作り製法へのこだわりはトリデンテ　モッツァレラチーズ 125ｇと、もちろん同じ。 加熱時にはよく伸び、ツルツルの舌触りで口解け良く、ポーションタイプ（玉）と並ぶ美味しさです。 また、ポーションタイプ（玉）よりも塩味をきかせ、ピッツァに最適な塩分濃度を採用。 そのため、生でありながら余裕をもった期間の保存が可能になりました。 また、加熱料理向けの商品ではありますが、生タイプの為、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ★モッツァレラチーズ　生ブロック 750g　６本セット★ 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】750g× 6本 【賞味期限】製造日から21日間（ご到着時の残り賞味期限は10～19日間となります。） 【保存方法】要冷蔵（5℃以下） 【開封後の取扱】ラップ等で密封し、冷蔵の上、できるだけお早めにご使用下さい。 ※写真は、商品に含まれない食材等を使った料理例を含みます。